健康养生

癌症是人类最大的敌人，自古以来就有不治之症的恶名，近几年来，由于医药发达，可以利用外科手术，化学疗法，放射线照射处理，也有治愈的机会。然而癌症尤其是恶性癌仍占有最高的死亡率。癌症的发生，原因非常多，与遗传、环境和饮食习惯、致癌物等密切相关。
目前，科学家除继续寻找有直接杀死癌细胞的药物外，已开始注意到某些能够增强身体免疫功能，提升防御能力的天然药材。近来的研究发现，人参可以增强体力、调节身体的防御系统，抑制癌的生长，可见人参是一种预防癌症并协助治疗癌症的药材。王本祥等曾利用人参皂 甙对各种实验性移殖肿瘤的治疗研究，结果显示药剂量为100和120 mg/kg每天注射一次，连续10天，对小鼠肉瘤S-180的抑制作用可达48%和68%；对爱氏腹水癌的疗效较差，抑癌率为36%和40%。
此外彼亦证实人参多醣亦有类似的效果，这些制剂不仅可以刺激癌细胞转化成正常细胞之逆转能力，并有效的提升免疫力及非特异性的抵抗力，达到治癌的效果。总之，实验及临床的报告显示，人参具有抗癌与提升身体防御力的效果，如能与化疗、放射线治疗配合使用，或能增进病人复元的机会。