中医理论一直认为,药食同源,餐桌上的许多食物具有很高的药用价值,可入药。合理饮食,可强体祛病、美容护肤。下面为您盘点一下食物中的“美容药”。
西兰花:护肤 西兰花不仅营养丰富、口感绝佳,还是著名的"抗癌战士",尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,是一种护肤美容中药,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
海带:护发 说起护发的药食两用的美容中药,可能你知道得很多,例如能令头发乌黑的黑芝麻,能令毛发生长的生姜,或者是能令头发闪亮的核桃等。其实海带也是很好的护发食物。经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊的美容功效。
鸡蛋:护甲 鸡蛋也是美容中药中的一种,它可护甲。健康的指甲是粉红色的,因为有充足的血液供应。若指甲变化异常,往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的,鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。
红薯:护眼 维生素A素有"护眼小卫士"之称,如果人体缺乏它,眼睛感受弱光的能力便会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。
番茄:护肺 研究发现,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。可见,美容中药番茄越不甜越护肺。
香蕉和芹菜:护腿 含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”,它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的"美腿高手"是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。
黑豆:润肤美容又护肾 自古黑豆就被誉为"肾之谷",而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为中药黑豆还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的美容功效,特别适合肾虚者。
人参:抗衰老 人参作为大众化的健身食材,人人皆可食之,一年四季都是吃人参的好季节,即使是炎热的夏季,也可以进食人参,补充因出汗而失去的元气,消除因劳动而产生的疲倦。传统医学认为,人参有安神、止惊、定魄的作用,而现代医学研究也发现,人参含有一种叫皂角苷的特殊成分,这种物质能够通过新生的D N A和R N A来抑制人体机制的衰老,刺激血纤维蛋白溶酶活动,从而认为人参可增强人的记忆,消除疲劳,减轻精神压力,尤其适合那些整天紧张忙碌的上班一族。
以上几种食物都是很好的护肤佳品,而且纯天然,无副作用。爱美的女性朋友不妨适量常吃些。